A história de Sergio Pinecio na gastronomia começou em 2018, em São Paulo, quando entrou como cliente em um restaurante japonês pela primeira vez. Foi ali que nasceu sua paixão pela cozinha. Desde então, mergulhou de cabeça nesse universo e construiu uma trajetória marcada por muito trabalho, aprendizado e amor à arte de cozinhar.
Sérgio comandou restaurantes como chef, maître e gestor, sempre valorizando a elegância, a atenção aos detalhes e a mesa farta — não é adepto do estilo minimalista, gosta de proporcionar experiências completas. Uma das grandes realizações da sua carreira foi conhecer o chef Henrique Fogaça e trabalhar em um restaurante que leva a assinatura dele, o que me permitiu estar ao lado de grandes nomes da gastronomia.
Em 2022, chegou a Natal (RN), onde iniciou uma nova fase profissional. Passou a atuar em consultorias gastronômicas e eventos privados, até fundar a Lobster Events, empresa que transforma o sonho dos clientes em experiências únicas, unindo sabor, sofisticação e emoção à mesa.
Mais recentemente, Sérgio teve a honra de participar e vencer um reality show gastronômico da Band, um campeonato amador que me colocou frente a frente com grandes cozinheiros e proporcionou conquistas inesquecíveis — entre elas, o troféu e o reconhecimento pelo seu trabalho.
“Hoje, convido todos a viver essa experiência comigo.
Venha fazer o seu evento com a Lobster Events e transforme sua celebração em um momento inesquecível.” Convida Sérgio Pinecio
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